LAMMINNERFILÉ
Rosmarinmarinerad ugnsbakad potatis, vitlöksmörs- och
parmesangratinerade champinjoner och rosépepparsås
GRILLBRICKA (PER PERSON, MINST 2)
Lamminnerfile, ryggbiff, oxfilé, fläskfilémedaljonger samt
köttbullar
Serveras med halloumi, blandsallad, grillad majskolv,
grillad annanas, sparris, pommes frites, bearnaisesås,
pepparsås och rödvinssås
PEPPARSTEK
Oxfilé, cognac- och pepparsås, sparris, vitlöksmör,
parmesangratinerade champinjoner. Serveras med bakad potatis
GRILLADE FLÄSKFILÉMEDALJONGER
rödvinsås bearnaisesas grillad ananas, vitlöksmör, sparris,
parmesangratinerade champinjoner och pommes frites
HÖGREVSBURGARE
Hamburgedressing, krispsallad, tomat, saltgurka och tryf felmayo Serveras på briochebröd med pommes frites eller sötpotatis