Logo Loading
Restaurang Timmermans 1857-Södermalm Stockholm
Restaurang Timmermans 1857-Södermalm Stockholm

Restaurang & Bar

Timmermans 1857

Menu

Menyn

Tilltugg & smårätter
  • Friterad kycklingsnacks med chilibearnaise
    85 :-

    Deep fried chicken with chilibearnaise

  • Oliver
    39:-

    Olives

  • Vitlöksbröd
    35:-

    Garlic bread

  • Ölkorv
    45:-
  • Osttallrik
    159:-

    Tre ostar med fikonmarmelad & kex
    Three kinds of cheese with marmalade of figs

Förrätter
  • Halloumi
    119:-

    Stekt halloumi & färska tomater på en salladsbädd, toppad med crema balsamico                                                       Fried halloumi with tomatoes, salad, crema balsamico

  • lax
    115:-

    Kallrökt lax med bladselleri, äpple & citron Cold smoked salmon with celery, apple & lemon

  • Musslor
    109

    Vitlöksgratinerade gröna musslor serveras med citron & vitlöksbröd Green mussels gratinate with garlic served with lemon & garlic bread

  • Skaldjurspanna 
    159:-

    Vitlöksfrästa tigerräkor, pilgrimsmusslor med vitt vin, champinjoner och bladspenat
    Garlic fried shrimps, white wine, scallops, mushrooms and leaf spinach

  • Löjrom
    159:-

    Råraka, rödlök, creme fraiche & citron
    Bleak roe with,crispy potato , onion, soured cream & onion

  • Bruschetta
    105:-

    Grillat surdegsbröd, cocktailtomater, rödlök, fetaost, basilika & olivoljedressing
    Grilled sourdough bread with cocktail tomatoes,red onions,feta cheese, basil and olive oil dressing

  • Husets Toast Skagen
    119:-

    Smörstekt surdegsbröd med handskalade räkor, kräftstjärtar, majonnäs, dill, citron och löjrom
    Toast with chimps, crayfish, mayonnaise, lemon & bleak roe

Klassisk Romantisk Miljö

Main Courses

VARMRÄTTER

Fisk / Fish
  • Skaldjurspasta
    209:-

    Med pilgrimsmusslor, tiger räkor, gröna musslor, tomat, vitt vin & persilja Pasta with scallops, prawns, green mussels, tomato, white wine and parsley

  • Torsk
    249

    Stekt torskrygg med en sommarsallad på vårlök, rödbetor, coctailtomater & sojabönor serveras med brynt smör & kokt potatis samt toppad med stenbitsrom Fried cod back with a summer salad of spring onion, root beets, cocktail tomatoes & soya beans served with browned butter, boiled potatoes & fish roe on the top

  • Tonfisk
    229

    Halstrad tonfisk med sojabönor, stompad potatis & limesås toppad med sesamfrön & rädisor samt sotad citron Lightly grilled tuna with soya beans, mashed potatoes, lime sauce, grilled lemon, sesame seeds & radishes

Kött / Meat
  • Högrevsburgare
    189:-

    Med cheddarost, dressing, bacon, tomat, saltgurka, picklad rödlök, sallad & pommes frites High-rib burger with cheddar cheese, dressing, bacon, tomato, pickles, salad & french fries

  • Iberico de Bellota
    229:-

    Grillad fläskfilé Iberico de Bellota med örtrostad potatis, stekta grönsaker & chilibearnaisesås Grilled fillet of pork Iberico de Bellota with roasted potatoes with herbs, fried vegetables & bearnaise sauce with a touch of chili

  • Entrecote
    249:-

    Grillad entrecote med bearnaise & rödvinssås samt sallad & friterad pommes Grilled entrecote with bearnaise sauce, red wine sauce, salad & deep fried potatoes

  • Oxfilé tournedos
    279:-

    Grillad oxfilé med stekta grönsaker, pepparsås & potatiskaka Grilled fillet of beef with fried vegetables, pepper sauce & potato cake

  • Lammytterfilé
    259

    Vitlök & örtmarinerad lammytterfilé med stekta grönsaker, rödvinssås & potatiskaka Fillet of lamb marinade in garlic & herbs with fried vegetables, red wine sauce & potato cake

  • Oxfilépasta
    209:-

    Oxfilé, champinjoner, zucchini, paprika, gräddsås, sambal & parmesan
    Pasta with tenderloin, vegetables, chili & parmesan

  • Biff Rydberg
    259:-

    Oxfile, stekt potatis, gul lök, äggula & senapsgrädde
    Diced tenderloin with potato, onion, egg yolk, whipped mustard cream

Vegetarisk / Vegetarian
  • Halloumisallad
    169:-

    Med cocktailtomater, paprika, gurka, vårlök & Olivolja Citron dressing Halloumi salad with cocktail tomatoes, pepper, cucumber, spring onion &  dressing

  • Veganska Biffar
    189:-

    Biff gjord på zucchini, aubergine, potatis & morot, serveras med rostad potatis,  tomatsås & sallad Vegan beef made of zucchini, aubergine, potato & carrot, served with roasted potato, tomato sauce & salad

  • Vegetarisk Pasta
    179:-

    Zucchini, aubergine, paprika, champinjoner, tomatsås, ost & lök Zucchini, aubergine, paprika, mushrooms, tomato sauce, cheese & onion

  • Halloumiburgare
    179:-

    Stekt halloumi med tomat, dressing, inlagd gurka, picklad rödlök, sallad & pommes frites
    Fried halloumi with tomato, dressing, pickled cucumber, onion, salad & french fries

Barnmeny
  • Vaniljglass med chokladsås
    35:-
  • Pannkakor med jordgubbssylt
    69:-

    Pancakes with strawberry jam & whipped cream

  • Oxfilé med pommes & bearnaisesås
    130:-

    Grilled tenderloin with pommes frites & bearnaise sauce  

  • Köttbullar med gräddsås, lingon & kokt potatis
    79:_

    Meatballs with cream sauce, lingonberry & potato

  • Biff Rydberg
    130:-

    Diced tenderloin with potato, onion & whipped mustard cream

Färska och noga utvalda råvaror.

Desserts

DESERT

  • Citron cheesecake med färska bär
    85 :-

    Lemon cheesecake with fresh berries

  • Italiensk tiramisùglass
    75

    Italiensk tiramisùglass

  • Italiensk citron sorbet
    75

    Italiensk citron sorbet

  • Hemlagad jordgubb & rabarberpaj med vaniljsås
    85

    Strawberry & rhubarb pie with vanilla sauce

  • Hemlagat Crème brûllé
    80
  • Styrketår
    119:-

    -Kaffe med tryffel & 4 cl avec 
    Coffee with truffle & 4 cl whiskey, Cognac or grappa

  • Tryffel
    39:-

    Truffle

  • Vaniljglas med chokladsås
    60:-
  • Osttallrik
    159:-

    Tre ostar med fikonmarmelad & kex
    Three kinds of cheese with marmalade of figs

Enter your keyword