Månadens Erbjudande

Panna Cotta

Said Saidi

24 oktober, 2022

Vanilj Panna Cotta med skogsbärskompott Vanilla Panna Cotta with forest berry compote

Röding

Said Saidi

23 oktober, 2022

Smörstekt röding med slungad potatis, fänkål & broccoli serveras med en varm romsås Butter fried char with slung potatoes, fennel & broccoli served with roe sauce

Räkor

Said Saidi

23 oktober, 2022

Stora räkor frästa med vitlök, chili, vitt vin & citron serveras direkt i pannan med grillat bröd

Prawns fried with garlic, chili & white wine served with lemon & grilled bread

Chevré

Said Saidi

23 oktober, 2022

Gratinerad chèvre serverad på en salladsbädd med rödbetor toppad med valnötter & honung

Gratinated chèvre cheese served with sallad, beetroot, walnuts & honey

Pumpasoppa

Said Saidi

23 oktober, 2022

En härlig höstsoppa med butternutpumpa, grädde, vitlök & ingefära med olivolja & chiliflakes på toppen serverad med grillat surdegsbröd

Pumkin soup with cream, garlic & ginger with olive oil & chili flakes on the top served with grilled bread

Hjort

Said Saidi

23 oktober, 2022

Grillat hjortinnanlår med ugnsrostade rotfrukter & potatisterrin serveras med en krämig svampsås, & svartvinbärsgelé

Grilled deer with oven roasted root vegetables & potato terrine served with a creamy mushroom sauce & black currant jelly

Ryggbiff

Said Saidi

3 november, 2020

Grillad ryggbiff med friterad potatis serveras med rödvinssås, rostad tomat, bearnaisesås & sallad

Grilled sirloin steak with deep fried potatoe served with grilled tomato, bearnaise sauce & salad

Sorbet

Said Saidi

3 november, 2020

Passsion & Mango sorbet Passsion & Mango sorbet

Hemlagat Blåbärspaj med vaniljsås

Said Saidi

3 november, 2020

Homemade blueberry pie with vanilla sauce

Vegetarisk Pasta

Said Saidi

3 november, 2020

En krämig pasta med haricots verts, lök, färska tomater, svamp, grädde & mögelost Vegetarian pasta with haricots verts, onion, tomatoes, mushrooms, cream & mould cheese

Enter your keyword