Lammytterfilé
Vitlök & örtmarinerad lammytterfilé med stekta grönsaker, rödvinssås & potatiskaka Fillet of lamb marinade in garlic & herbs with fried vegetables, red wine sauce & potato cake
Torsk
Stekt torskrygg med en sommarsallad på vårlök, rödbetor, coctailtomater & sojabönor serveras med brynt smör & kokt potatis samt toppad med stenbitsrom Fried cod back with a summer salad of spring onion, root beets, cocktail tomatoes & soya beans served with browned butter, boiled potatoes & fish roe on the top