Förrätter
Husets Toast Skagen 119 kr
Smörstekt surdegsbröd med handskalade räkor, kräftstjärtar, majonnäs, dill, citron och löjrom
Toast with schimps, crayfish, mayonnaise, lemon & bleak roe
Skogssvampsoppa 99 kr
Olivolja & gräslök
Mushroom Soup with olive oil & chivs
Gratinerad Chevre 109 kr
Smörstekt surdegsbröd, honung & valnötter
Buttered sourdough bread, honey & walnuts
Kalrökt Lax 109 kr
Med gröna sparris, hyvlad parmesanost, olivolja & basilikadressing och citron
Salmon with. green asparagus,pannesan cheese, olive oil & basil dressig and lemon
Husets Broschetta 99 kr
Grillat surdegsbröd, coctkailtomater, röd lök, feta ost, basilika & olivoljedressing
Grilled sourdough bread with cocktail tomatoes,red onions,feta cheese,basil and olive oil dressing
Löjrom 149 kr
Råraka, rödlök, creme fraiche & citron
Bleak roe with,crispy potato , onion, soured cream & onion
Skaldjurspanna 149 kr
Vitlöksfrästa tigerräkor, pilgrimsmusslor med vitt vin, champinjoner och bladspenat
Garlicfried tigerprawns,white wine scallops,mushrooms and leaf spinach