Förrätter
Husets Toast Skagen 119 kr
Smörstekt surdegsbröd med handskalade räkor, kräftstjärtar, majonnäs, dill, citron och löjrom
Toast with schimps, crayfish, mayonnaise, lemon & bleak roe
Vit Sparrissoppa 99 kr
Kallrökt lax, gräslök & olivolja
White asparagus soup with cold smoked salmon, chives & olive oil
Stekt Halloumi 109 kr
Salladsbädd, basilika dressing, valnötter i honung och cokctail tomater
Salad bed, basil dressing, walnuts in honey and cocktail tomatoes
Klassisk Matjessill 109 kr
Gräddfil, rödlök, gräslök, kokt färskpotatis & citron
Pickled herring with sour cream, onion, new potato & lemon
Husets Broschetta 99 kr
Grillat surdegsbröd, coctkailtomater, röd lök, feta ost, basilika & olivoljedressing
Grilled sourdough bread with cocktail tomatoes,red onions,feta cheese,basil and olive oil dressing
Löjrom 159 kr
Råraka, rödlök, creme fraiche & citron
Bleak roe with,crispy potato , onion, soured cream & onion
Skaldjurspanna 149 kr
Vitlöksfrästa tigerräkor, pilgrimsmusslor med vitt vin, champinjoner och bladspenat
Garlicfried tigerprawns,white wine scallops,mushrooms and leaf spinach